Bőrös vadlazac (KETA) filé, porció, szálka nélkül, egyedileg fagyasztott, ömlesztett, védő jégréteget tartalmaz, olvasztási veszteség maximum 20%. Származás USA/Oroszország, FAO 67 és FAO 61.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 420 |
| Energia-tartalom kcal: | 100 |
| Zsír (g): | 4.4 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.8 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 21 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0.75 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Oncorhynchus gorbuscha
Cikkszám:
199665
Kereskedelmi név
Lazac
Tudományos név
Oncorhynchus gorbuscha
Halászati terület
FAO 67
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
A méltán közkedvelt vöröslazac olcsóbb vadon élő verziója, filézve, adagolva ami olcsóbb alternatívája lehet a drágább nevelt lazacnak, előkészítése nem igényel különösebb szaktudást, könnyen elszámoltatható.
