Csont és bőr nélküli tisztított, trimmelt, egyedileg fagyasztott, fehér húsú, extra minőség, maximum olvasztási vezteség 20%.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 209 |
| Energia-tartalom kcal: | 50 |
| Zsír (g): | 1.5 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.7 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 9 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0.5 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Pangasius (80%), víz, só, (E500, E330, E331, E332, E333) (E450, E451, E432)
Idegen név/Latin
Pangasius hypophthalmus
Cikkszám:
100217
Neveltetés
Vietnám
Csomagolás
Vietnám
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Harcsafilé pangasius, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégrteggel mely megvédi a sérüléstől. A filék olvasztást követően veszteségmentesn feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt könnyen kezelhető. Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
