Cégünk 2014-ben jött létre azzal a céllal, hogy modern feldolgozási módszereket használva minden igényt kielégítő, prémium termékeket forgalmazzunk. Hitvallásunk, hogy hosszútávon megbízható partnerei legyünk a retail üzletágnak és a nagykereskedelmi résztvevőknek egyaránt.
Legfontosabb szempontunk, hogy halaink a magas minőség mellett, különlegesen ízletesek, ugyanakkor kényelmesen felhasználható és adalékmentes alapanyagul szolgáljanak folyamatosan növekvő partnerhálózatunk számára.
Legnépszerűbb hazai termékeink között szerepel a harcsa és a ponty, valamint a szakácsok által tökélyre fejlesztett friss halászléalap. Ennek különlegessége, hogy a speciális elkészítési technikának köszönhetően a piacon egyedülállóan hosszú, 40 napos szavatossági idővel rendelkezik.
Termékeinket nagykereskedelmi forgalomban közvetlenül Magyarországon belül forgalmazzuk, közvetetten pedig ausztriai és szlovák partnereink számára elérhetőek. Büszkék vagyunk rá, hogy kiskereskedelmi partnereink olyan üzletláncok közül kerülnek ki, mint az Auchan, az Interspar, a Coop és a Penny, így lakossági vásárlóink sem maradnak FrissHal nélkül!
Cégünk 2022. szeptember 30-án a Matusz-Vad cégcsoport. érdekeltségébe került, mellyel egyik legfőbb törekvésünk vált valóra, hiszen a tőkeinjekciónak köszönhetően üzemünk a lehető legkorszerűbb gépekkel tud működni a mindig tökéletes és megbízható munka érdekében. A Matusz-Vad Zrt 30 éves, kimagasló szakmai tapasztalatának köszönhetően fejlesztettük a munkafolyamatainkat, növeltük a hatékonyságot, szélessítettük kapcsolatainkat, és magasabb szinten tudnak megvalósulni a gyártási folyamataink.
A FrissHal Kft. IFS minőség tanúsítással is rendelkezik, melyhez minden folyamatnak a legmagasabb követelményeknek kell megfelelnie. A háromszor is kiérdemelt szertifikációnak köszönhetően minden vásárlónk és partnerünk biztos lehet benne, hogy termékeink kivétel nélkül megfelelnek a legszigorúbb higiéniai elvárásoknak. Az IFS által meghatározott működés minimalizálja a veszteséget és a többletszennyeződés kockázatát.
Mivel számunkra kiemelten fontos a fenttarthatóság, logisztikai rendszerünket úgy alakítottuk ki, hogy kiszállító autóink a legoptimálisabb útvonalon szolgálják ki partnereinket anélkül, hogy bármelyik termékünk minőségromlást szenvedne. Gyártósorunk és felhasználóüzemünk kapacitását a megfelelő szinten tartjuk, valamint termékeinket minimális veszteségtermelés mellett kerülnek előállításra, környezetbarát csomagolóanyagban.
A cég Matusz Patrik Balázs ügyvezető igazgatóval az élen kíván tovább fejlődni.
A kedvezményezett neve: FrissHal Kft.
A projekt címe: FrissHal Kft. új halfeldolgozó üzemének építése
A szerződött támogatás összege: 111 552 927 Ft
A projekt összköltsége: 223 105 856 Ft
A támogatás mértéke: 50%
A projekt azonosító száma: MAHOP-5.3.3-2016-2017-00001
A tervezett befejezési határidő: 2020.06.30.
A projekt tartalmának bemutatása:
A pályázat célja: A cég tulajdonában lévő 8638 Balatonlelle, 5901/3 helyrajzi számú ingatlanon kívánunk, egy magas színvonalú a kor elvárásainak maradéktalanul megfelelő halfeldolgozó üzemet létrehozni.
Fejlesztés bemutatása: A beruházás során egy egyszintes halfeldolgozó csarnoképület kerül kialakításra. Az épület szerkezete hegesztett acélvázas szendvicspaneles külső falelemekkel burkolva, belső tégla közfalak kialakításával. Az épületben az alábbi helyiségeket építjük ki: többek között: feldolgozók, hűtő- és fagyasztó kamrák, mosogató, előkészítő helyiségek, több raktár, konyhai helyiségek, szociális blokk, iroda, WC-k, gépészeti és állatorvosi helyiség. A technológiai helyiségek hűtését újszerű helyiségenként külön Karyer típusú léghűtő berendezéssel hűtjük. A helyiségek hűtésszabályozása így egyedi lesz, és így a termékek minőségét, ízét kiválóan megőrzik. A megvalósulási helyen alap infrastrukturális beruházás is megvalósul, 573 m2 felületen készül útburkolat, mely 4 db fedett parkolót is magában foglal. A terület 2 m magas kerítéssel lesz körbekerítve, két motoros toló kapuval. A másik újdonság hogy az üzem energiafelhasználását 30 kW-os napelem rendszer kerül felszerelésre. A beruházás részét képezi még eszköz és gépbeszerzés úgy, mint: halszállító jármű, hűtőautók, ládamosó, halfeldolgozó gépek, csomagológépek, mérlegek, konyhai gépek stb.
