Vörös színű 1.0+, bőrös, trimmelt, filé, pikkelyt tartalmazhat, friss halfilé.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 924 |
| Energia-tartalom kcal: | 220 |
| Zsír (g): | 14.2 |
| Telített zsírsavak (g): | |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 20.2 |
| Cukor (g): | |
| Só (g): | 0.1 |
| Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Lazac
Idegen név/Latin
Salmo Salar
Cikkszám:
202934
Kereskedelmi név
Atlantic salmon
Tudományos név
salmo salar
Term. módszer
Aquakúltura
Halászati terület
Norvégia
Tárolás 4 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű friss termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
