Bőr nélküli európai harcsa filé, egyedileg fagyasztva min 10% olvasztási veszteség, ömlesztett.
Tápérték 100g
Energia-tartalom KJ: | 678 |
Energia-tartalom kcal: | 162 |
Zsír (g): | 11.3 |
Telített zsírsavak (g): | 3.9 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
Szénhidrát (g): | |
Fehérje (g): | 15 |
Cukor (g): | |
Só (g): | 0.05 |
Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Halhús 90%,ivóvíz 10%
Idegen név/Latin
Silurus glanis
Cikkszám:
202814
Tudományos név
Silurus glanis
Halászati terület
FAO05
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Európai Szürkeharcsa filé, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 10% Védő jégréteggel mely megvédi a sérüléstől. A filék veszteségmentesn feldlgozhatók. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.