Tisztított, zsigerelt, bőrös hekk törzsek, egyedileg fagyasztott, interfoliás. Olvasztási veszteség maximum 4%, technnikai védő jégréteget tartalmaz. Halászati hely: FAO41, Halászati mód:Vonnóhálóval kihalászott, Származási ország:Argentína
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 284.5 |
| Energia-tartalom kcal: | 68 |
| Zsír (g): | 0.5 |
| Telített zsírsavak (g): | 0 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0.5 |
| Fehérje (g): | 13.5 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0.2 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Puhatestűek,Rák,
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Merluccius hubbsi
Cikkszám:
198273
Tudományos név
Merluccius Hubbsi
Halászati terület
FAO41
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Felbontás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Tisztított, egyedileg fagyasztott, egalizált, 0-4%-os glazúros termék, melyet szinte zéró olvasztási veszteséggel, használhat gyorsan, nem kell az egész csomagot egyszerre felhasználni. A' la Carte Éttermeknek, Menüztető helyeknek, Bisztróknak, Szállodáknak, Büféknek és Csárdáknak ajánljuk.
