Kígyómakréla szelet 10%glazúr 180-220 g/db

Fagyos

Kiszerelés: 1 kg/cs

Karton súly: 10 kg

Csont és bőr nélküli szeletek, fehér húsú, kb 2 cm vastag, olvasztási veszteség maximum 10%,

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:879
Energia-tartalom kcal:210
Zsír (g):14
Telített zsírsavak (g):5
Mono-telítetlen zsírsavak (g):0
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):0
Szénhidrát (g):3
Fehérje (g):18
Cukor (g):0
Só (g):0.27
Rost (g):0

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Lepidocybium flavobrunneum
Cikkszám:

197823

Kereskedelmi név

Kígyómakréla

Tudományos név

Lepidocybium flavobrunneum

Halászati terület

FAO 71

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Méltán híres gasztronómiai különlegesség, igazi ízbomba, széleskörben felhasználható hal, adagos, teljesen konyhakész ennek köszönhetően a csúcsgasztronómia számára egy igazi ínyencségnek számít, tökéletes alapanyag steaknek, hidegen melegen füstölve, könnyen elszámoltatható és leltározható, előkészítése nem igényel szaktudást.