Tisztított, zsigerelt, bőrös hekk törzsek, egyedileg fagyasztott, interfoliás. Olvasztási veszteség maximum 4%, technnikai védő jégréteget tartalmaz.
Tápérték 100g
Energia-tartalom KJ: | |
Energia-tartalom kcal: | 64 |
Zsír (g): | 18 |
Telített zsírsavak (g): | 0.35 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
Szénhidrát (g): | |
Fehérje (g): | |
Cukor (g): | |
Só (g): | |
Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Merluccius hubbsi
Cikkszám:
130812
A magyar büfék népszerű fehérhúsú tengeri halának szortázott, tisztított fejnélküli verziója, sütésre előkészítve ami megfelelő választás, menüztető helyek, büfék, streetfoodos helyek, szállodák számára, könnyen kalkulálható, nem igényel különösebb előkészítést.