Tisztitott,zsigerelt,egyedileg fagyasztott és ömlesztett termék,védő jégréteggel maximum olvasztási veszteség 10%,
Tápérték 100g
Energia-tartalom KJ: | 603 |
Energia-tartalom kcal: | 144 |
Zsír (g): | 4.2 |
Telített zsírsavak (g): | 1 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
Szénhidrát (g): | |
Fehérje (g): | 26.3 |
Cukor (g): | |
Só (g): | 1.8 |
Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Oncorhyncus mykiss
Cikkszám:
130770
Kereskedelmi név
Pisztráng 250-300gr/db
Tudományos név
oncorhynchus mykiss
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Pisztráng, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. 10% Védő jégréteggel mely megvédi a sérüléstől. A halak olvasztást követően veszteségmentesen feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek, Szállodáknak ajánljuk és Büféknek.