Folyami, halászott magas minőségű bőrnélküli szürkeharcsa filé, egyedileg fagyasztott technikai védő jégréteggel mely megvégi a halhúst, alacsony zsírtartalmú, ömlesztett termék. Olvadási veszteség kb. 5%
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 398.5 |
| Energia-tartalom kcal: | 95 |
| Zsír (g): | 2.8 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.8 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0.9 |
| Szénhidrát (g): | 0.2 |
| Fehérje (g): | 16.4 |
| Cukor (g): | |
| Só (g): | |
| Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Silurus glanis
Cikkszám:
130368
Term. módszer
Folyóvizi halászat
Halászati terület
dnyeper kherson delta
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
