A termék glutént tartalmazhat.
A termék 92,6 %-ban magas minőségű vöröslazacot, emellett zöldfűszereket tartalmaz.
100 grammos egalizált, formázott medallionok.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 233 |
| Energia-tartalom kcal: | 977 |
| Zsír (g): | 15.7 |
| Telített zsírsavak (g): | 2.5 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 7.4 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 5.3 |
| Szénhidrát (g): | 1 |
| Fehérje (g): | 18.7 |
| Cukor (g): | 0.05 |
| Só (g): | 0.16 |
| Rost (g): | 1 |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Glutén
Összetevők
Lazac 98%, savasságszabályozó, nátrium-citrát,só
Idegen név/Latin
Oncorhynchus nerka
Cikkszám:
130093
Kereskedelmi név
Lazac medálion
Tudományos név
Salmo Salar
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Állandó minőségű, egalizált, fagyasztott termék, amellyel üzembiztosan tud dolgozni a konyhán. Nagyszerű kényelmi termék, emiatt rengeteg munkaidőt és -erőt spórolhatunk meg. Könnyen leltározható és elszámoltatható. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
