Vörös tonhal derék (loin), vákuumcsomagolt, bőr és csont nélküli, glazúrt tartalmaz, olvasztási veszteség maximum 10%.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 372 |
| Energia-tartalom kcal: | 89 |
| Zsír (g): | 0.38 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.21 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 21.4 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0.57 |
| Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Tonhal, víz, só, antioxidáns, E-300, E-301, E-331
Idegen név/Latin
Thunnus Albacares
Cikkszám:
130091
Kereskedelmi név
Tonhal
Tudományos név
Thunnus Albacares
Halászati terület
FAO 71
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.
