Tisztított, bőrös filék, trimmelt, egyedileg fagyasztott, IQF, maximum 10% olvadási veszteség, nem garantáltan szálkamenteség.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 361 |
| Energia-tartalom kcal: | 86 |
| Zsír (g): | 0.7 |
| Telített zsírsavak (g): | 0 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0.5 |
| Fehérje (g): | 19.2 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Halhús 90%, ivóvíz 10%
Idegen név/Latin
Sander lucioperca
Cikkszám:
104025
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, és Szállodáknak ajánljuk.
