Magas minőségű, egalizált szeletek törzsből vágva, csont és bőr nélkül, egyedileg fagyasztott, olvasztási veszteség maximum 20%.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 3578 |
| Energia-tartalom kcal: | 90 |
| Zsír (g): | 1 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.5 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 0 |
| Fehérje (g): | 17 |
| Cukor (g): | 0 |
| Só (g): | 0.5 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Halhús,ivóvíz
Idegen név/Latin
Xiphias Gladius
Cikkszám:
103759
Kereskedelmi név
Kardhal steak
Tudományos név
Xiphias Gladius
Term. módszer
Tengeri halászat
Halászati terület
FAO 71 Indiai-óceán
Kiolvasztott
800 g/cs
Jégréteg
20%
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
A kardhal steak prémium minőségű tengeri hal, amely vastag, húsos textúrájával és enyhén diós ízével kiemelkedik a halételek közül. Könnyen grillezhető vagy serpenyőben süthető, miközben megőrzi szaftosságát, így ideális választás különleges vacsorákhoz vagy egészséges fogásokhoz. Gazdag fehérjében és omega-3 zsírsavakban, így tápláló és ízletes alternatíva a vörös húsok helyett.
