Tenger gyümölcsei SURIMI-vel, fél kg-os kiszerelésben.
Surimi: A halfeldolgozóiparban, a másra már nem használható halak nyúzott, szálkamentesített és pürésített húsából készül szójával, ízfokozókkal adalékanyagokkal. Ezeket színezik és különböző alakúra préselik. Olcsó alternatívája a valódi halhúsnak.
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 340 |
| Energia-tartalom kcal: | 80 |
| Zsír (g): | 1 |
| Telített zsírsavak (g): | |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
| Szénhidrát (g): | |
| Fehérje (g): | 17.8 |
| Cukor (g): | |
| Só (g): | |
| Rost (g): | |
Allergének
Puhatestűek,Szójabab,Hal,Tojás,Rák,Glutén
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
1 - Tintahal csíkok (40%) (tintahal (95%), víz (5%), E331)
2 - Tintahal csápja (15%) (tintahal (95%), víz (5%), E331)
3 - Polip (15%) (Polip (100%))
4 - Piros garnélarák (5%) (garnélarák (95%), víz (5%), E451, E452)
5 - Surimi (25%) (hal (35%), búzakeményítő, tojásfehérje, cukor, módosított tapiokakeményítő, só, szójaprotein, repceolaj, szójaolaj, ízesítés: (hidrolizált növényi fehérje, só, cukor, maltodextrin, rákkivonat, kagylókivonat, L-alanin, ízesítőszer (dinátrium-guanilát: borostyánsav), víz, E451 (trifoszfátok), E452 (tripolifoszfátok), E331 (nátrium-citrát), mirin, crabextract, feszítőszer (kalcium-karbonát), rákfűtés, színezés (kagyló, paprika kivonat E160c)
Cikkszám:
103129
Kereskedelmi név
Tenger gyümölcsei Surimi
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Jó, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tenger gyümölcsei 10% glazúr, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozható fel, 10% védő jégréteggel, mely megvédi a sérüléstől, töréstől. Olvasztás után veszteségmetesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek,Pizzériáknak, Bisztóknak, Szállodáknak ajánljuk.
