Tőkehal filé, bőr és csont nélkül, egyedileg fagyasztva, interfóliás, maximum olvasztási veszteség 20%,
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 343 |
| Energia-tartalom kcal: | 82 |
| Zsír (g): | 0.67 |
| Telített zsírsavak (g): | |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
| Szénhidrát (g): | |
| Fehérje (g): | 17.81 |
| Cukor (g): | |
| Só (g): | 0.14 |
| Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
tőkehal filé , víz , E451
Idegen név/Latin
Gadus Macrocephalus
Cikkszám:
102480
Kereskedelmi név
Tőkehal
Tudományos név
Gadus Morhua
Halászati terület
FAO 27
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
A rendkívül népszerű tőkehal magas minőségű filéje, tisztítva, teljesen konyhakészen amivel kiváló halas fogások és hidegkonyhai készítmények készíthetők. Konstans minőségű, üzembiztos. A'la carte éttermeknrk, Hoteleknek, Menüztető helyeknek ajánljuk.
