Egész bébi polip (fej,csápok) tisztított, egyesével fagyasztott, 1 kg-os kiszerelésben. Maximum 20% olvasztási veszteség.
Tápérték 100g
Energia-tartalom KJ: | 78 |
Energia-tartalom kcal: | 329 |
Zsír (g): | 1 |
Telített zsírsavak (g): | 0.2 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
Szénhidrát (g): | 2.2 |
Fehérje (g): | 15 |
Cukor (g): | 0 |
Só (g): | 0.23 |
Rost (g): | 0 |
Allergének
Puhatestűek,Rák,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Bébi Polip,víz(glazúr)
Idegen név/Latin
Octopus membrananceus
Cikkszám:
101892
Kereskedelmi név
Bébi polip 20/40
Tudományos név
Octopus membranaceus
Halászati terület
FAO71
Jégréteg
20%
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Tárolás -18 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.