Bőr és csont nélküli filé porció, barna színü, 1kg-os csomagokban van 4-5 steak. Olvasztási veszteség maximum 10%
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | |
| Energia-tartalom kcal: | 144 |
| Zsír (g): | 4.9 |
| Telített zsírsavak (g): | 1.3 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 1.6 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 1.4 |
| Szénhidrát (g): | |
| Fehérje (g): | |
| Cukor (g): | |
| Só (g): | |
| Rost (g): | |
Allergének
Hal,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Egy összetevős termék!
Idegen név/Latin
Thunnus Albacares
Cikkszám:
101707
Kereskedelmi név
Tonhal steak
Tudományos név
Thunnus Albacares
Halászati terület
FAO 027
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Prémium minőségű darabonként fagyasztott 1 kg-os csomagolt termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
