0.8 kg-os kiszerelésben, 20 % glazúrral,egyesével fagyasztott, prémium kagylóhús máj nélkül.
(Szent Jakab kagyló)
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 387 |
| Energia-tartalom kcal: | 91 |
| Zsír (g): | 0.3 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.1 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0 |
| Szénhidrát (g): | 2.8 |
| Fehérje (g): | 19.3 |
| Cukor (g): | 0.1 |
| Só (g): | 0.1 |
| Rost (g): | 0 |
Allergének
Puhatestűek,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
Kagylóhús,víz,só,E451
Idegen név/Latin
Placoplecten Magellanicus
Cikkszám:
100964
Tudományos név
Placoplecten Magellanicus
Halászati terület
FAO 21, FAO 61
Jégréteg
20%
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak és Szállodáknak ajánljuk.
