Egész vörösrák, 18-20 cm hosszú, 2 kg-os kiszerelésben. Jellegzetes piros szín jellemzi.
Pleoticus Muelleri
Tápérték 100g
| Energia-tartalom KJ: | 392 |
| Energia-tartalom kcal: | 93 |
| Zsír (g): | 1 |
| Telített zsírsavak (g): | 0.3 |
| Mono-telítetlen zsírsavak (g): | |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | |
| Szénhidrát (g): | 1 |
| Fehérje (g): | 20.9 |
| Cukor (g): | 0.1 |
| Só (g): | 0.72 |
| Rost (g): | |
Allergének
Rák,
Allergének- Nyomokban tartalmazhat
Összetevők
99,99% Argentin vörös, antioxidáns, E-223
Idegen név/Latin
Pleoticus Muelleri
Cikkszám:
100504
Kereskedelmi név
AUT Vörös rák
Tudományos név
pleoticus muelleri
Term. módszer
tenyésztett
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Vörös rák 10/20, egész 60-70 g/db, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. Így nem képződik selejt a konyhán. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
