Az afrikai harcsa sötét húsú hal. Általában a húsa nem zsíros. Az édesvízi halakhoz hasonlóan sokféleképpen elkészíthető. Nincs tisztítási veszteség( B trimelésü) .
Bőr nélküli, és hasa alj nélküli filé, friss, vákuum csomagolt. Származási hely: Magyarország
Nutritional value 100g
| Energy KJ: | 484 |
| Energy kcal: | 116 |
| Fat (g): | 3.9 |
| Saturated fatty acids (g): | 1.4 |
| Monounsaturated fatty acids (g): | 1.7 |
| Polyunsaturated fatty acids (g): | 0.6 |
| Carbohydrates (g): | 0.3 |
| Protein (g): | 19.7 |
| Sugar (g): | 0.1 |
| Salt (g): | 0.3 |
| Fibres (g): | 0.2 |
Allergens
Fish,
Allergens- May contain traces
Single ingredient product!
foreign name/Latin
Clarias gariepinus
Article number:
202926
Clarias gariepinus
Tárolás 2 Celsius fokon.
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Fresh product of high, constant quality. A high-quality dish can be prepared from it. Excellent value for money. Due to its small packaging, it is easy to handle. We recommend it for a la carte restaurants, bistros, catering establishments and hotels.
