Whole cooked clam 70/90 10% glaze

Frozen

Packaging: 1 kg/cs

Box weight: 10 kg

Net price: 1 415 Ft/kg
Gross price: 1 797 Ft/kg
Gyorsan regenerálható, előfőzött termék 1 kg-os kiszerelésben, 10% glazúrral.
55-60 db/csomag
Latin név: Meretrix Lyrata

Nutritional value 100g

Energy KJ:65
Energy kcal:275
Fat (g):0.31
Saturated fatty acids (g):0.17
Monounsaturated fatty acids (g):
Polyunsaturated fatty acids (g):
Carbohydrates (g):3.98
Protein (g):11.53
Sugar (g):2.77
Salt (g):0.72
Fibres (g):

Allergens

Molluscs,

Allergens- May contain traces

Fish,Crab,

Ingredients

Clam, water

foreign name/Latin

Meretrix Lyrata
Article number:

103743

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.