Tenyésztett sós vízi rák farok, 1 kg-os kiszerelésben. "Easy peel" (könnyen tisztítható), ami azt jelenti, hogy a héj hosszanti irányban végig van vágva, nincs benne tápcsatorna, így a páncél könnyen eltávolítható. 20 % glazúrt tartalmaz.
Latin név: Litopenaeus vannamei (Aquaculture)
Nutritional value 100g
| Energy KJ: | 387 |
| Energy kcal: | 92 |
| Fat (g): | |
| Saturated fatty acids (g): | |
| Monounsaturated fatty acids (g): | |
| Polyunsaturated fatty acids (g): | |
| Carbohydrates (g): | 1.38 |
| Protein (g): | 14.3 |
| Sugar (g): | |
| Salt (g): | |
| Fibres (g): | |
Allergens
Molluscs,Crustaceans,
Allergens- May contain traces
Ingredients
Shrimp, salt, E 450,451,452
foreign name/Latin
Litopenaeus vannamei
Article number:
101117
Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!
Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Tigrisrák farok héjas, "easy peel" 21/25 20% glazúr, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, 20% védő jégréteggel, mely megvédi a sérüléstől töréstől. Olvasztás után veszteségmetesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelésű, emiatt könnyen kezelhető. Különleges fogásokat készíthet belőle. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Szállodáknak ajánljuk.
